قهوه سبز یک نوشیدنی گیاهی است که از دانه های خام و سبز رنگ قهوه تهیه می شود.
این نوشیدنی دارای خواص متعددی برای سلامتی، پوست و مو است.
خواص قهوه سبز
– کاهش وزن: قهوه سبز حاوی اسید کلروژنیک است که می تواند متابولیسم بدن را افزایش دهد، اشتها را کنترل کند و چربی های اضافی را سوزاند. بر اساس تحقیقات، مصرف این نوشیدنی می تواند ۱/۳ تا ۲/۲ کیلوگرم وزن را در هفته کاهش دهد.
– کنترل قند خون: اسید کلروژنیک می تواند ترشح انسولین را تحریک کند و سطح قند خون را پایین بیاورد. مصرف آن می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را ۳۰ درصد کاهش دهد.
– تنظیم فشار خون: خاصیت ارتجاعی شریان را بهبود می بخشد و از تشکیل کورتیزول فعال که باعث افزایش فشار خون می شود، جلوگیری می کند. مصرف این نوشیدنی می تواند فشار خون را ۲ تا ۵ میلی‌متر جیوه کاهش دهد.
– ضد پیری: غنی از آنتی اکسیدان ها است که می توانند از آسیب رسیدن سلول ها به دلیل رادیکال های آزاد جلوگیری کنند. مصرف این نوشیدنی می تواند خشکی پوست را برطرف کند، آب در پوست را حفظ کند و pH پوست را تعادل بخشد. همچنین می تواند رشد و تقویت مو را افزایش دهد.
همچنین برای شیرین کردن آن می توانید از شیر عسلی استفاده کنید که طرز تهیه اون رو در این ویدیو آموزش دادم.
